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九原区开展校园食品安全大检查
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发布时间:2019-03-14 09:36     作者:刘卜娜     来源:包头日报     

近期,九原区市场监督管理局开展了学校食堂及校园周边食品安全专项检查,此次检查持续到3月末结束。

 

检查以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原料及“五毛食品”等为重点检查品种,以食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点检查内容,对校园周边“小饭桌”、小超市、小食品店、小餐饮店及向学校供餐的集体用餐配送单位进行严格检查,严查违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。同时,在此基础上开展了“明厨亮灶”和“健康食堂”建设,全面提升学校食堂质量安全水平。截至目前,九原区市场监督管理局共检查各类学校(含托幼机构)食堂24家、“小饭桌”46家、校园周边食品经营户117户,下达责令改正通知书8份。


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